近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出“餐饮浪费现象，触目惊心，令人痛心”。餐饮浪费不是小事，一个人浪费一点粮食不起眼，但对于我们这样一个有着14亿人口的大国，加起来无疑是个天大的数字。因此，倡导“厉行节约，反对浪费”对今天的我们来说，尤其具有现实而紧迫的特殊意义，“舌尖上的浪费”也是时候该歇歇了。

“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”，节俭是中华民族的传统美德，历来备受推崇。但眼下，各种浪费行为屡见不鲜，餐饮浪费更是让人触目惊心。其实，早从2013年起，习近平总书记就多次针对粮食节约问题作出指示，要求厉行节约，反对浪费。尽管我国粮食生产连年丰收，但再厚的家底也抵不住浪费的侵蚀，这就要求我们始终要把勤俭节约当作“传家宝”，主动抵制“舌尖上的浪费”，带头反对奢靡之风，带头摒弃盲目攀比，从细小处着手，积小成大，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

俗话说“手中有粮，心里不慌”，无论是个体生存、社会安定还是人类发展，粮食的重要性是不言而喻的。眼下，受全球新冠肺炎疫情的影响，我国粮食安全保障也受到一定程度的冲击，粮食浪费现象更给我国粮食安全带来巨大挑战。对此现象，习近平总书记用了八个字评价：“触目惊心、令人痛心”，将“厉行节约，反对浪费”再一次引向深入，要求我们坚决遏制舌尖上的浪费、餐桌上的奢靡，从一碗饭一盘菜一次聚餐做起，化量变为质变，引领节俭新风尚。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”杜绝“舌尖上的浪费”不是一道选择题，而是一道永远在路上的必答题，需要按照习近平总书记开出的“药方”精准施策，共同打好这场攻坚战、持久战。任何组织、任何个人决不能有思想上的麻痹大意、行动上的疲软松懈，要以坚持不懈、驰而不息的精神抓下去，不达目的决不轻言收兵。惟其如此，方能推行厉行节约、反对浪费在点滴变化中聚合成力、蔚然成风。

一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。站在新时代，倡导“厉行节约，反对浪费”，并非是一个人、一个家庭的事，更是关乎国家发展的大事，需要社会各界形成共识，齐心为之，不要让粮食浪费行为屡禁不止，时不时就“死灰复燃”，更不要让厉行节约的好风气、好风尚成为“一阵风”。（作者：周小璐）