6月24日，市委常委、市纪委书记、市监委主任陈宗德到食品安全包保学校利州区南鹰小学（老校区），督导食品安全包保工作、中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作。他强调，各相关部门和学校要毫不松懈地抓好校园食品安全管理，加大力度推进“校园餐”专项整治，确保学生吃上“放心餐”。

陈宗德走进学校食品安全管理办公室、食品储物间、食品加工间等地，通过现场询问、查看台账、现场查验等方式，对食品贮存、原材料加工、食品留样、月调度等工作进行检查，并主持召开座谈会，调研“校园餐”专项整治工作开展情况。

陈宗德指出

中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治是今年中央纪委国家监委和省纪委监委落实习近平总书记重要指示精神，在教育领域开展的一项十分重要的专项整治。市区两级教育主管部门和学校要提高思想认识。清醒认识“校园餐”专项整治的重要性，把专项整治与党纪学习教育结合起来，按照时间节点要求，对标对表认真落实各项要求，确保目标明确、任务具体、责任清晰、工作有力，切实推动解决群众关心关注的校园食品问题，坚决纠治群众身边的不正之风和腐败问题。

陈宗德强调

要严格政策执行。加强校园膳食经费管理，严格遵守经费使用管理规定和相关政策使用经费。收取的伙食费使用要公开透明，明确使用范围和使用标准，严禁存入个人账户。坚持“公益性”和“非营利性”原则，加强食堂财务收支管理，严禁挪用食堂资金或设立“小金库”。坚决杜绝克扣、截留、贪污学生餐费等行为，切实打造“阳光食堂”，确保“校园餐”成为放心餐、安心餐、良心餐。要规范权力运行。学校食堂食材采购配送交易量大、涉及资金多，极易滋生腐败。要加强学校食堂供应商招投标管理，教育部门集中采购要严格按照招投标程序规范采购；学校自主采购要持续完善准入准营规则、考核评价和退出管理机制，对落实食品安全主体责任不到位、流于形式的企业，要及时终止合同。采购过程中，校长、分管副校长、后勤管理部门等要履行监管职责，拧紧与供应商交往的“廉洁阀门”，切实维护师生利益。要强化管理监督。坚持管理出质量、管理出安全、管理出效益，严格落实食品安全日管控、周排查、月调度制度，严把从业人员管理关、食材采购验收关、食品加工制作关、食品留样登记关、餐具清洗消毒关、食堂明厨亮灶关，把安全监管落实到每个环节每个流程。要严格执行项目招投标、物资采购、经费使用管理制度，把监督管理抓在细处、落在实处、管在严处，确保各项制度完善执行到位、监督制约到位。要落实各方责任。“校园餐”专项整治涉及多个部门，学校要严格履行主体责任，校长是第一责任人，教育、市场监管等部门要严格履行监管责任，利州区要落实属地责任，纪检监察机关要落实监督责任，各方要始终以人民为中心，以建设“清廉校园”为契机，真正把专项整治工作责任扛在肩上、抓在手里、放在心上，须臾不可放松，切实维护风清气正的校园环境，确保师生“舌尖上的安全”。